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Le pilao

Voici une recette traditionnelle mahoraise qui nous a été enseignée par Anclati (pour ceux qui n'ont pas suivi : c'est notre voisine). Elle la tient elle-même de sa mère. La tradition se perpétue ... Comme nous pensons à nos lecteurs métropolitains, aucun...

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L'aventure commence !!

L'aventure commence !!

Aujourd'hui, c'est une double première pour moi (Lolo blog-trotter) : 1. Je vais faire de l'apnée à l'extérieur du lagon. 2. Je vais en profiter pour essayer mon fusil, un beuchat mondial compétition de 1 mètre 15. Eh oui, dans l'eau claire de Mayotte,...

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Connaissez vous le jacque ?

Connaissez vous le jacque ?

Le jacque est un des fruits exotiques que nous avons pu découvrir à Mayotte. Le voici sur son arbre : Pour découper un jacque, il vaut mieux se munir d'un bon coupe-coupe, car ce fruit peut peser jusqu'à 25 kilos !! Ici ils pèsent souvent entre 5 et 10...

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Poulet coco : exotique et moderne

Pour commencer la catégorie "le coin des gourmets", une recette exotique et délicieuse. Jusque là rien de très original, mais en plus tout à fait réalisable en métropole, pas chère, facile et rapide... En bref, adaptée à la vie moderne !!! Les ingrédients...

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Trucs de filles ...

Trucs de filles ...

Je sais, j'ai peu de chances d'intéresser les garçons, avec ces choses là ..... d'où le titre de l'article ! Une petite séance de tressage juste avant le départ en Tanzanie, rien de tel pour se sentir à l'aise (et toujours bien coiffée) pour tout le séjour....

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Mayotte....vous avez dit Mayotte ?

Mayotte....vous avez dit Mayotte ?

Comme beaucoup de personnes nous ont posé la question, et pour tous ceux qui n'auraient pas encore pris le temps de chercher sur une carte, petite leçon de géographie : Mayotte, c'est où ?? C'est là !! Mayotte est une île des l'archipel des Comores, située...

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Au départ ...

Au départ ...

Pourquoi partir ? Pourquoi Mayotte ? Que ce soit les yeux pleins d'envie ou remplis de perplexité, ces questions ont forcément traversé notre esprit, celui de nos familles et de nos amis .... Il y a bien sûr, au départ, cette irrésistible envie de voyage,...

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